Categoria: Hamburgueria e Lanchonete
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Fritadeira Água E Óleo À Gás, Venâncio SFAOG50
Quick View■ Fritador a gás média pressão;
■ Acabamento externo em aço inox escovado 430;
■ Tanque interno em aço inox 304;
■ Controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de dias válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores;
■ Chaminé com proteção móvel;
■ Equipado com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente;
■ Acompanha dois cestos com pegador emborrachado;
■ Pés com regulagem de altura;
■ Programação do controlador de temperatura digital entre 0ºC e 180ºC; -
Fritadeira aguá/óleo Elétrica, Venâncio SFA04, 23 Litros
Quick View■ Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Modelo de mesa;
■ Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 304;
■ Modelo em 127 V ou 220 V;
■ Fabricado por padrão com dois cestos, podendo, opcionalmente, ser colocado um cesto inteiro;
■ Equipado com resistência de 3 termostatos, sendo um externo para controle de temperatura de 80ºC a 180ºC e dois internos, que servem de limitador de temperatura;
■ Pés com regulagem de altura. -
Fritadeira aguá/óleo Elétrica, Venâncio SFA05, 23 Litros
Quick View■ Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Modelos com gabinete;
■ Equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Cuba interna (depósito de água e óleo) em aço inox 304;
■ Modelo em 127V ou 220V (SFAO5);
■ Modelo em 220V (SFAO6);
■ Fabricado por padrão com dois cestos, podendo, opcionalmente, ser colocado um cesto inteiro;
■ Equipado com resistência de 3 termostatos, sendo um externo para controle de temperatura de 80ºC a 180ºC e dois internos, que servem de limitador de temperatura;
■ Pés com regulagem de altura. -
Fritadeira, Venâncio Linha Americana FGA19G
Quick View■ Tanque interno em aço inoxidável 430;
■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
■ Acabamento externo em aço inoxidável escovado;
■ Acompanha dois cestos em aço carbono niquelado com pegador emborrachado;
■ Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura;
■ Capacidade para 19 litros de óleo;
■ Sistema de aquecimento através de queimador de ferro fundido posicionado em tubo de aço inox radiante;
■ Controlador de temperatura digital, de 0ºC a 180°C, com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de dias válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores; -
Fritadeira, Venâncio Prime PFR16G-GB à gás
Quick View■ Disponível nos tamanhos de 16 L, 20 L e 30 L;
■ Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
■ Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 16 L e20 L. Para o modelo 30 L o dimensional é de 457 mm x 457 mm;
■ Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
■ Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
■ Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
■ Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema;
■ Fácil acesso aos queimadores;
■ Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
■ Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
■ O fundo embutido facilita a drenagem;
■ Pés de 6″ (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
■ Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal;
■ Queimadores de ferro fundido de alta resistência;
■ Tubos construídos em metal de grande espessura;
■ Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
■ 2 Cestos niquelados com telas metálicas;
■ de aço inoxidável com alças;
■ Vareta de limpeza da linha de drenagem;
■ Extensão do tubo de drenagem. -
Fritadeira, Venâncio Prime PFR20G-GB à gás
Quick View■ Disponível nos tamanhos de 16 L, 20 L e 30 L;
■ Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
■ Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 16 L e20 L. Para o modelo 30 L o dimensional é de 457 mm x 457 mm;
■ Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
■ Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
■ Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
■ Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema;
■ Fácil acesso aos queimadores;
■ Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
■ Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
■ O fundo embutido facilita a drenagem;
■ Pés de 6″ (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
■ Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal;
■ Queimadores de ferro fundido de alta resistência;
■ Tubos construídos em metal de grande espessura;
■ Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
■ 2 Cestos niquelados com telas metálicas;
■ de aço inoxidável com alças;
■ Vareta de limpeza da linha de drenagem;
■ Extensão do tubo de drenagem. -
Fritadeira, Venâncio Prime PFR30G-GB à gás
Quick View■ Disponível nos tamanhos de 16 L, 20 L e 30 L;
■ Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
■ Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 16 L e20 L. Para o modelo 30 L o dimensional é de 457 mm x 457 mm;
■ Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
■ Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
■ Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
■ Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema;
■ Fácil acesso aos queimadores;
■ Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
■ Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
■ O fundo embutido facilita a drenagem;
■ Pés de 6″ (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
■ Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal;
■ Queimadores de ferro fundido de alta resistência;
■ Tubos construídos em metal de grande espessura;
■ Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
■ 2 Cestos niquelados com telas metálicas;
■ de aço inoxidável com alças;
■ Vareta de limpeza da linha de drenagem;
■ Extensão do tubo de drenagem. -
Fritador à gás óleo 1 cuba 1/2, Venâncio SFG112
Quick View■ Cuba para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorm de 1/2;
■ Gás GLP baixa pressão;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Acompanha um cesto;
■ Manipulador com regulagem de 3 posições;
■ Orifício central para facilitar o acendimento; -
Fritador À Gás Óleo 2 Cuba 1/2, Venâncio SFG212
Quick View■ Cubas para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorm de 1/2;
■ Gás GLP baixa pressão;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Acompanha dois cestos;
■ Manipulador com regulagem de 3 posições;
■ Orifício central para facilitar o acendimento; -
Fritador Elétrico Óleo 1 Cuba 1/2, Venâncio SFE112
Quick View■ Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Cuba para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorme de 1/2;
■ Modelo em 127V ou 220V, equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Acompanha um cesto; -
Fritador Elétrico Óleo 2 Cuba 1/2, Venâncio SFE212
Quick View■ Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Cuba para óleo estampada em aço inox no modelo Gastronorme de 1/2;
■ Modelo em 127V ou 220V, equipado com resistência e termostato para controle de temperatura;
■ Corpo externo em aço inox 430;
■ Acompanha dois cestos; -
Maquina de Gelo, Gelopar GMGD-15AI
Quick ViewMáquina de Gelo
Fabricação de gelo em cubos
Sistema de refrigeração por compressor
Display digital multifunções:
Inicialização de funcionamento
Programação de horário de fabricação
Seleção do tamanho do cubo de gelo
Avisos de funcionamento no display
Revestimento Externo: Revestimento externo: Aço inox
Tampa em PSAI com visor translúcido
Bandeja coletora e pá em polipropileno
Sistema autolimpante
Dreno para escoamento de água
Tampa sujeita a condensação da umidade do ar
Reservatório de água com capacidade para 2,2 litros
Baixo ruído
Até 12kg de gelo/dia
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.)