Categoria: Supermercados
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Cortador de Frios Automático Inox, Lâmina 350mm, Heavy Duty Skymsen CA-350L
Quick ViewCA-350L
CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, LÂMINA 350 MM, HEAVY DUTY
Quem busca oferecer fatiados com mais precisão, qualidade e rapidez, reduzindo ao máximo as sobras dos frios, precisa conhecer o cortador de frios automático CA-350L da Skymsen.O cortador de frios automático CA-350L é um equipamento robusto e altamente seguro. Desenvolvido com materiais extremamente de qualidade, esse fatiador de frios possui carcaça em alumínio escovado e mesa em aço inox. Ideal para o corte de grandes peças de queijos e embutidos, entregando alta produtividade, excelente precisão, máxima eficiência e segurança.
Esse fatiador de frios é sinônimo de excelência em produtividade, oferecendo o equilíbrio perfeito entre o movimento da lâmina de corte e do carro. Essa combinação proporciona uma alta produtividade com cortes precisos e fatias extremamente finas 5 mm de espessura, com consistência.
Além disso, o cortador de frio automático CA-350L foi projetado para oferecer segurança ao operador, seja durante o processo de fatiar ou no momento da limpeza. Ele possui um sistema de remoção do carro móvel, com travamento da mesa, impedindo o contato com a lâmina de corte.
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Cortador de Frios Automático Inox, Lâmina 350mm, Heavy Duty Skymsen CA-350L-HD
Quick ViewCA-350L-HD
CORTADOR DE FRIOS AUTOMÁTICO INOX, LÂMINA 350 MM, HEAVY DUTY
Para estabelecimentos que trabalham com o corte de frios, como peças de queijos, presuntos ou mortadelas, seja para facilitar o preparo de refeições em padarias, lanchonetes, pizzarias ou então, para atender os consumidores que preferem comprar frios fatiados na hora, como no supermercado. Contar com um equipamento ágil na hora do corte, é fundamental para alcançar um atendimento de excelência e, assim, conquistar a preferência dos clientes. Pensando nisso, a Skymsen desenvolveu o Cortador de Frios Automático CA-350L-HD.Com tensão de 220 V monofásica e 2 motores de 0,5 CV cada, o Cortador de Frios Automático CA-350L-HD da Skymsen é um equipamento robusto, contando com uma estrutura reforçada HEAVY DUTY e base fabricada em alumínio fundido. Seu inovador sistema de segurança facilita a remoção do carro móvel, o que auxilia no processo de higienização e contribui para a durabilidade do equipamento.
O disco de corte com diâmetro de 350 mm é fabricado na Europa com tecnologia alemã, utilizando materiais de alto padrão que conferem maior precisão no corte, mantendo-se afiado por mais tempo. Operando em 4 velocidades, permitindo o corte de 30, 35, 40 ou até 45 fatias por minuto com facilidade
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Cortador de Frios Inox, Lâmina 300mm 0,33CV Skymsen CFI-300L-N
Quick ViewCFI-300L-N
CORTADOR DE FRIOS INOX, LÂMINA 300 MM
Para atender os clientes em balcões de supermercados, padarias e outros estabelecimentos similares é preciso contar com produtos que dispõem de agilidade e precisão no atendimento. Pensando nisso, a Skymsen apresenta o cortador de frios semi automático, um cortador com lâmina de 300mm, perfeito para fatiar diversos alimentos, garantindo um elevado padrão de qualidade para seu estabelecimentoApresentando movimentação de corte manual, o operador tem total controle para a quantidade de fatias desejada, sendo indicado para fatiar em diversas espessuras e produtos como queijos, presuntos, salames, entre outros.
O disco de corte em aço inoxidável é fabricado na Europa com tecnologia alemã, oferecendo muito mais resistência ao desgaste e proporcionando maior precisão no corte. O cortador de frios semi automático da Skymsen também apresenta praticidade para a sua limpeza e conservação, com partes removíveis que facilitam a sua higienização por completo, o disco de corte apresenta proteção removível que, após retirado, não permite o acionamento do equipamento, tudo conformidade com as normas vigentes do Inmetro.
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Cutter Inox, 4Litros Skymsen CR-4L
Quick ViewCR-4L
CUTTER INOX, 4 LITROS
O processador de alimentos Cutter da Skymsen é um equipamento de alta performance, ideal para quem deseja ter uma produção de alimentos rápida, prática e sem esforço, objetivando otimizar os processos para garantir a qualidade dos pratos de forma ágil e satisfatória.Toda a entrega de performance do processador de alimentos Cutter é alcançada através do potente motor de 0,5CV, o que o torna um excelente equipamento para quem deseja processar grandes quantidades de ingredientes. E para quem deseja um produto com uma boa capacidade, encontra no processador de alimentos Cutter uma tigela com capacidade de 4l, disponibilizada em uma estrutura de aço inoxidável, o que garante mais durabilidade para o equipamento.
Além da tigela feita em aço inox, toda a estrutura do processador de alimentos Cutter é desenvolvida em aço inoxidável. O processo de triturar, cortar e picar os alimentos é feito por meio de lâminas duplas de aço inox em formato de vírgula que servem para cortar os alimentos mais pesados em poucos segundos.
Leve mais rendimento e performance para o seu estabelecimento comercial com o processador de alimentos Cutter da Skymsen. Esse equipamento pode ser incrementado com outras peças que entregam preparos mais personalizados.
Opcionais:
LDC-4L – Lâmina Desfiadora – Lamina especial sem fio de corte, usada para desfiar frangos e carnes cozidas.
RP-4L – Raspador – Braço raspador que pode ser acoplado a tampa.Raspe as laterais do copo, acelerando o preparo e deixando o resultado mais homogêneo. Ideal para receitas como pasta de amendoim e húmmus.
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Cutter Inox, 8Litros Skymsen CR-8L
Quick ViewCR-8L
CUTTER INOX, 8 LITROS
Você consegue visualizar sua cozinha comercial atendendo as altas demandas do seu negócio com mais praticidade, rapidez e qualidade? Sabe que isso é possível com os equipamentos de alta performance da Skymsen, como o processador de alimentos Cutter, parceiro versátil que o seu estabelecimento precisa.Robusto e eficiente, o processador de alimentos Cutter conta com lâmina multiuso ideal para picar rapidamente os ingredientes, preparar molhos, cremes e muito mais! Isso só é possível porque o equipamento conta com um super motor potente que desenvolve um 1CV de potência.
A excelência em potência combinada com materiais de extrema qualidade dão forma ao processador de alimentos Cutter da Skymsen, que desenvolveu esse equipamento todo em aço inoxidável para que a sua cozinha conte com equipamentos de alta durabilidade. Para que você tenha mais qualidade e praticidade nos preparos, o processador de alimentos Cutter conta com uma exclusiva tampa transparente com dosador. E para a segurança do operador, a Skymsen incluiu o sensor de segurança que desliga automaticamente a máquina ao remover a tampa.
O processador de alimentos Cutter da Skymsen é tudo o que você precisa para dar mais agilidade as várias demandas de sua cozinha, restaurante, catering, hamburguerias, charcutarias, padarias, sorveterias, confeitarias e outros profissionais do food service. Agregue mais performance e dinamismo ao seu Cutter com as peças opcionais.
Opcionais:
LDC-8L – Lâmina Desfiadora – Lamina especial sem fio de corte, usada para desfiar frangos e carnes cozidas.
RP-8L – Raspador – Braço raspador que pode ser acoplado a tampa.Raspe as laterais do copo, acelerando o preparo e deixando o resultado mais homogêneo. Ideal para receitas como pasta de amendoim e húmmus.
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Divisora de Massas, Venâncio DMV-30
Quick View■ Divide massas em unidades para um pão cada;
■ Efetua 30 divisões iguais em cada operação;
■ Mesa, pedestal e carenagem em aço carbono SAE 1020;
■ Navalha de corte em aço inoxidável;
■ Mesa revestida em aço inoxidável;
■ Estrutura, eixo dentado e engrenagem da alavanca em ferro fundido;
■ Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Pedestal opcional;
■ Máquina com corte redondo da massa, que facilita a operação;
■ Bandeja em alumínio repuxado;
■ Produção: 30 pedaços por operação; -
Expositor Ilha “Standard” Dupla Ação, Gelopar GESV-190
Quick ViewExpositor Ilha Standard Dupla Ação Vidro Reto Deslizante
Conservação e exposição de produtos congelados
Conservação e Exposição de produtos resfriados
Refrigeração: Estática com Serpentina
Temperatura: Congelados -16 a -20C
Resfriados 0 a +7C
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato
Revestimento Interno: Aço pré-pintado branco
Revestimento Externo: Aço pré-pintado branco ou preto
Tampas: Vidro reto temperado, deslizantes, baixo emissivo com serigrafia
Pés niveladores
Termômetro analógico
Divisórias internas aramadas e ajustáveis
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.) -
Expositor Ilha “Standard” Dupla Ação, Gelopar GESV-190C
Quick ViewExpositor Ilha Plus Dupla Ação
Conservação e exposição de produtos congelados
Conservação e Exposição de produtos resfriados
Refrigeração: Estática com Serpentina
Temperatura: Congelados -16 a -20C
Resfriados 0 a +7C
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato
Revestimento Interno: Aço pré-pintado branco
Revestimento Externo: Aço pré-pintado preto ou branco
Tampas: Vidros curvo temperado, deslizante, baixo emissivo
Pés niveladores
Termômetro analógico
Divisórias internas aramadas e ajustáveis
Os modelos com acabamento Tipo Inox (TI) não possuem adesivo
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.) -
Expositor Ilha “Standard” Dupla Ação, Gelopar GESV-290C
Quick ViewExpositor Ilha Plus Dupla Ação
Conservação e exposição de produtos congelados
Conservação e Exposição de produtos resfriados
Refrigeração: Estática com Serpentina
Temperatura: Congelados -16 a -20C
Resfriados 0 a +7C
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato
Revestimento Interno: Aço pré-pintado branco
Revestimento Externo: Aço pré-pintado branco ou preto
Tampas: Vidros curvo temperado, deslizante, baixo emissivo
Pés niveladores
Termômetro analógico
Divisórias internas aramadas e ajustáveis
Os modelos com acabamento Tipo Inox (TI) não possuem adesivo
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.) -
Expositor Ilha Dupla Ação, Gelopar GHDI-50
Quick ViewExpositor Ilha Dupla Ação
Conservação e exposição de produtos congelados
Conservação e Exposição de produtos resfriados
Refrigeração: Estática com Serpentina
Temperatura: Congelados -16 a -20C
Resfriados 0 a +7C
Degelo: Manual
Controle de Temperatura: Termostato dupla ação
Revestimento Interno: Aço pré-pintado branco
Revestimento Externo: Aço pré-pintado preto, branco ou tipo inox
Revestimento Externo: Colarinho ‘E’ em ABS
Tampas: Vidros temperados, deslizantes, baixo emissivo
Pés niveladores
Dreno frontal com tampa
Divisórias e estrados aramados ajustáveis
Os modelos com acabamento Tipo Inox (TI) não possuem adesivo
Vidros sujeitos a condensação da umidade do ar
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
** Cores de acabamento e materiais sujeitos a variação de acordo com o lote de produção e/ou entre os materiais que compõem o produto (ex.: chapa, plástico,madeiras e etc.) -
Fatiador de Carnes Inox Lâmina 350mm Skymsen FC-350-N
Quick ViewFC-350-N
FATIADOR DE CARNES INOX, LÂMINA 350 MM
Para realizar cortes precisos e na espessura desejada pelo seu cliente, o Fatiador de Carne Elétrico da Skymsen é a solução ideal. Trata-se de um equipamento essencial em açougue, especializado em otimizar o processo do seu estabelecimento, além de trazer qualidade e agilidade à rotina, com rápida produção para atender uma grande demanda.O Fatiador de Carne Elétrico da Skymsen oferece mais praticidade nos cortes de todos os tipos de carne bovinas sem ossos, contando com um manuseio simples. Em uma mesa de corte com deslizamento suave, sem necessitar de grande esforço, a carne passa por um disco especial, onde o corte é realizado com rapidez e extrema precisão. Tudo com muita facilidade e segurança. Além de toda essa praticidade, o ajuste de corte de até 15 cm permite realizar cortes padronizados em diversas espessuras, desde bifes mais grossos, até os mais finos, de acordo com o pedido do seu cliente. Essa função também pode ser realizada com muita agilidade, permitindo que seja possível atender uma grande demanda com enorme versatilidade e padronização, diferente do corte manual.
Indicado para açougues, cozinhas comerciais, supermercados e restaurantes, o Fatiador de Carne Elétrico da Skymsen apresenta uma lâmina rotativa de 350mm, também recomendada para fatiar tiras fininhas de bacon e defumados, além de carnes sem ossos. Produzido em aço inox, garante maior facilidade e agilidade também no momento da higienização.
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Forno Combinado, Venâncio Don Bidone 10/12 Gn Elétrico FCDB10E / FCDB12E
Quick View■ Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia;
■ Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo;
■ Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado.
■ Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes;
■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos;
■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza;
■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para
recolhimento de excesso de água;
■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Fornos trifásicos de 220V ou 380V;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional; -
Forno Combinado, Venâncio Don Bidone 10/12Gn à gás FCDB10G / FCDB12G
Quick View■ Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia;
■ Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo;
■ Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado.
■ Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes;
■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da
limpeza;
■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para
recolhimento de excesso de água;
■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP ou GN;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional; -
Forno Combinado, Venâncio Don Bidone 20 Gn Elétrico FCDB20E
Quick View■ Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia;
■ Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo;
■ Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado.
■ Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes;
■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos;
■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza;
■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para
recolhimento de excesso de água;
■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Fornos trifásicos de 220V ou 380V;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional; -
Forno Combinado, Venâncio Don Bidone 20Gn à gás FCDB20G
Quick View■ Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia;
■ Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo;
■ Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado.
■ Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes;
■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da
limpeza;
■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para
recolhimento de excesso de água;
■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP ou GN;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional; -
Forno Combinado, Venâncio Don Bidone 3 Gn Elétrico FCDB3E
Quick View■ Máximo em tecnologia de cocção;
■ Funções disponíveis no controlador: SECO – COMBINADO – VAPOR REGULÁVEL – REGENERAÇÃO;
■ Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores;
■ Economize substituindo vários equipamentos por um só;
■ Modelo para 3 GNs, com cavalete como acessório opcional;
■ Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.
■ Sistema de lavagem Bio Wash®;
■ Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de
uma sonda inserida no interior do alimento;
■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
■ Forno monofásico na voltagem de 220V;
■ Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;