Categoria: Forno

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  • Forno Turbo Elétrico Compacto, sem Vapor com 4 Assadeiras Skymsen Maxiconv SV

    MAXICONV SV
    FORNO TURBO ELÉTRICO COMPACTO, SEM VAPOR COM 4 ASSADEIRAS
    O forno turbo elétrico maxiconv é um modelo compacto de fácil instalação, podendo ser utilizado para produções em padarias, confeitarias, cafés, lanchonetes, conveniências e outros estabelecimentos que necessitam de equipamentos para padaria, oferece também, praticidade, controle preciso da temperatura e máxima eficiência na hora de assar os alimentos, como o pão de queijo, esfihas, pastéis de forno, lasanhas, calzones, bolos, folhados e muito mais.

    Suas dimensões compactas permitem que seja empilhado, aumentando ainda mais a capacidade de produção, especialmente em estabelecimentos de espaço limitado. Além disso, devido ao isolamento térmico eficiente e vidros duplos, a operação não causa qualquer desconforto para as pessoas ao seu redor, o que faz do forno de convecção maxiconv perfeito para ser utilizado em ambientes próximo à presença de clientes, como quiosques de shopping, posto de conveniência e frentes de lanchonetes.

    Produzido totalmente de aço inox com design robusto, o painel facilita a sua operação enquanto o suporte para as quatro assadeiras é removível, facilitando assim a higienização do equipamento. O forno de convecção maxiconv foi desenvolvido com turbina de convecção, que garante distribuição uniforme do calor por todo forno, podendo ser desligada de acordo coma preferencia do operador. Com moderno painel digital que oferece um controle preciso da temperatura e do tempo de produção, contando também, com temporizador e alarme sonoro quando o tempo de produção for finalizado.

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  • Forno Turbo Elétrico para 10 Assadeiras Skymsen Dyscovery 10

    DISCOVERY 10
    FORNO TURBO ELÉTRICO PARA 10 ASSADEIRAS
    Forno turbo elétrico profissional, com painel de fácil
    operação. O forno é desenvolvido para assamento
    de pães de forma homogênea, com eficiência
    energética e alto desempenho

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  • Forno Turbo Elétrico para 4 Assadeiras Skymsen Discovery 4

    Forno turbo elétrico profissional, com painel de fácil
    operação. O forno é desenvolvido para assamento
    de pães de forma homogênea, com eficiência
    energética e alto desempenho.

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  • Forno Turbo Elétrico para 4 Assadeiras, com cavalete Skymsen Discovery 4C

    DISCOVERY 4C
    FORNO TURBO ELÉTRICO PARA 4 ASSADEIRAS, COM CAVALETE
    Podemos dizer que a alma de uma padaria é o seu forno, pois trata-se de um dos equipamentos mais utilizados no dia a dia deste tipo de estabelecimento. Com isso em mente, para garantir que a sua demanda seja atendida com o máximo de qualidade, a loja Skymsen apresenta o Forno Turbo Elétrico Discovery 4C, um equipamento que irá trazer praticidade e agilidade para assar pães e outros alimentos.

    Contando com um painel de fácil operação, o Forno Turbo Elétrico Discovery 4C permite programar as funções necessárias para assar os mais diferentes tipos de massas, tornando o seu dia muito mais simples. Além disso, possui capacidade para quatro assadeiras, chegando a 100 pães (25g) por fornada. Toda a sua estrutura foi desenvolvida para que o assamento seja realizado de forma homogênea e eficiente, garantindo a qualidade de suas receitas.

    O Forno Turbo Elétrico Discovery 4C é indicado principalmente para padarias, mas também para outros tipos de cozinhas comerciais, oferecendo eficiência energética e alto desempenho na produção de alimentos assados. Outro grande benefício deste equipamento é a sua fácil locomoção pelo ambiente, contando com rodas aos pés do cavalete.

    O forno também conta com um motor de 0,5CV e tensão trifásica, atingindo temperaturas elevadas com facilidade.

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  • Forno Turbo, Venâncio Twister a Gás 5 Esteiras

    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
    ■ Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
    ■ Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
    ■ Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
    ■ Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
    ■ Pés frontais com regulagem de altura;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
    ■ Saída de vapor automática;
    ■ Temperatura máxima de 230ºC;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop A Gás 10 Esteiras

    ■ Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    ■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop a Gás 5 Esteiras

    ■ Modelo para 5 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    ■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
    ■ Cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop a Gás 8 Esteiras

    ■ Modelo para 8 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
    ■ Disponível nas tensões de 127 V ou 220 V monofásico;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop Elétrico 05 Esteiras

    ■ Modelo para 5 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina ente horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), proporcionando uniformidade na cocção;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Tensão 220 V ou 380 V trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240 V;
    ■ Cavalete desmontável de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop Elétrico 08 Esteiras

    ■ Modelo para 8esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina ente horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), proporcionando uniformidade na cocção;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Tensão 220 V ou 380 V trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240 V;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno Turbo, Venâncio Digitop Elétrico 10 Esteiras

    ■ Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
    ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
    ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
    ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
    ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
    ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
    ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
    ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
    ■ Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
    ■ Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
    ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
    ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
    ■ Temperatura máxima de 230 ºC;
    ■ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina ente horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), proporcionando uniformidade na cocção;
    ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
    ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
    ■ Tensão 220 V ou 380 V trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240 V;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;
    ■ Opcionalmente nos modelos:
    – Interno em aço inoxidável;
    – Externo em aço inoxidável;
    – Interno e externo em aço inoxidável;
    – Interno, externo e cavalete em aço inoxidável.

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  • Forno, Venâncio Bravo BRF

    ■ Porta com visor de vidro equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
    ■ Corpo super reforçado em aço carbono 1020 com acabamento em pintura a pós eletrostática com base fosfatizada;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Acabamento interno esmaltado a fogo;
    ■ Acompanha 2 grelhas com limitador;
    ■ Disponível no modelo de mesa e com pé;
    ■ Porta com visor de vidro, equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;

    Referência:
    BRF/BRFAM/BRFAZ/BRFBR/BRFVD/BRFVR/BRFPR

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  • Forno, Venâncio Bravo BRFP

    ■ Porta com visor de vidro equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
    ■ Corpo super reforçado em aço carbono 1020 com acabamento em pintura a pós eletrostática com base fosfatizada;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Acabamento interno esmaltado a fogo;
    ■ Acompanha 2 grelhas com limitador;
    ■ Disponível no modelo de mesa e com pé;
    ■ Porta com visor de vidro, equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;

    Referência:
    BRFP/BRFPAM/BRFPAZ/BRFPBR/BRFPVD/BRFPVR/BRFPPR

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  • Forno, Venâncio FGDB60P Don Bidone com pé

    ■ Gás GLP baixa pressão;
    ■ Revestimento interno esmaltado à fogo e externo em aço inoxidável 430;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Limpeza fácil;
    ■ Acendimento automático elétrico para o queimador;
    ■ Cavalete totalmente fabricado em aço inoxidável 304 com sapatas plásticas para evitar o deslizamento;
    ■ Equipado com válvula de segurança termostática, que permite controle de temperatura, resultando na melhoria do desempenho na cocção, além de
    gerar economia de gás;
    ■ Puxador da porta do forno confeccionado em aço carbono com acabamento cromado, com bases em alumínio injetado, com acabamento polido;
    ■ Grelha do forno confeccionada em aço SAE 1020, com acabamento cromado;
    ■ Porta do forno estruturada e super resistente;
    ■ Queimador do forno confeccionado em aço SAE 1020, com acabamento esmaltado à fogo;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;

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  • Forno, Venâncio FGDB90P Don Bidone com pé

    ■ Gás GLP baixa pressão;
    ■ Revestimento interno esmaltado à fogo e externo em aço inoxidável 430;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Limpeza fácil;
    ■ Acendimento automático elétrico para o queimador;
    ■ Cavalete totalmente fabricado em aço inoxidável 304 com sapatas plásticas para evitar o deslizamento;
    ■ Equipado com válvula de segurança termostática, que permite controle de temperatura, resultando na melhoria do desempenho na cocção, além de
    gerar economia de gás;
    ■ Puxador da porta do forno confeccionado em aço carbono com acabamento cromado, com bases em alumínio injetado, com acabamento polido;
    ■ Grelha do forno confeccionada em aço SAE 1020, com acabamento cromado;
    ■ Porta do forno estruturada e super resistente;
    ■ Queimador do forno confeccionado em aço SAE 1020, com acabamento esmaltado à fogo;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional;

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  • Forno, Venâncio Itália Junior F50, de mesa

    ■ Forno para pizzas, bolos, pães e similares;
    ■ Porta de vidro com puxador em baquelite;
    ■ Pés emborrachados e antiderrapantes (modelos F5OM E F50M1);
    ■ Estrutura em chapa de aço SAE 1010 em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
    ■ Registro de gás com 5 posições para o queimador inferior em todos os modelos, para os que tenham infravermelho acompanha ainda mais um registro de 3 posições;
    ■ Câmara Com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
    ■ Proteção móvel do queimador esmaltado à fogo;
    ■ Isolamento térmico em lã de rocha;
    ■ Acabamento interno em chapa de aço galvanizada;
    ■ Acompanha uma grelha;
    ■ Equipamento para uso industrial e profissional.

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