Categoria: Batedeira
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Batedeira Planetária Branca, 5 Litros Skymsen BPS-05-N
Quick ViewBPS-05-N
BATEDEIRA PLANETÁRIA BRANCA, 5 LITROS
Na produção de coberturas, recheios de tortas, bolos, pão de ló, cremes, merengues, chantilly, glacês e pré-misturas, uma batedeira é fundamental para realizar o processo com agilidade e máxima eficiência. Para atender essa demanda no dia a dia de trabalho em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais, a Skymsen apresenta a batedeira planetária branca, um equipamento para padaria profissional de alta performance que pode aumentar significativamente a capacidade produtiva e rendimento em seu estabelecimento.Robusta e com design vintage, a batedeira planetária branca é bivolt e possui estrutura, base e cabeçote em alumínio fundido e bojo em aço inox com capacidade de 5 litros. Conta com um sistema de variação contínua de velocidades, possibilitando um maior controle durante o processo. Acompanham também 3 batedores (globo, raquete e gancho) intercambiáveis e de fácil encaixe, oferecendo, além de diferentes maneiras de produção, maior facilidade na limpeza e higienização.
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Batedeira Planetária, Venâncio de 12 e 18 Litros
Quick View■ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo órgão;
■ Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis;
■ Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
■ O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla;
■ Corpo confeccionado em aço SAE 1010/ 1020 com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Tacho estampado em aço inoxidável 304, equipado com sensor magnético que somente habilitará o funcionamento da máquina com o mesmo na posição de trabalho;
■ Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão);
■ Batedores em alumínio especiais para cada função (garfo, raquete e globo);
■ Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento);
■ Tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada; -
Batedeira Planetária, Venâncio VBP05
Quick View■ Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
■ Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
■ Estrutura em aço SAE 1020;
■ Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
■ Tacho estampado em aço inoxidável 304;
■ Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora;
Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão);
■ Batedores em alumínio especiais para cada função (globo, raquete e espira);
■ Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento);